Van 2007 tot 2013 was Peter van 't Riet lector ICT en Onderwijsinnovatie aan de Hogeschool Windesheim te Zwolle.

Op 10 oktober 2008 sprak hij in de aula van de hogeschool zijn lectorale rede uit. De samenstelling van zijn kenniskring en de producten van het lectoraat zijn gepubliceerd op de website Licto.nl.

Zijn afscheidscollege gaf hij op 18 september 2013. Daarin zette hij zijn visie op de toekomst van het hoger onderwijs in Nederland uiteen aan de hand van zijn zojuist verschenen boek Slimmer in 2030.