In de jaren '70, '80 en begin '90 was Peter van 't Riet docent wiskunde aan het Comenius College te Hilversum, docent didactiek van de wiskunde aan de Technische Universiteit Delft en opleidingscoördinator in de tweedegraads lerarenopleiding wiskunde, natuurkunde, scheikunde en biologie aan de Christelijke Lerarenopleiding Zwolle en de Hogeschool Windesheim. In die periode publiceerde hij diverse artikelen op het terrein van het wiskundeonderwijs, waarvan sommige samen met anderen.